長浜の人 | 長浜生活文化研究所（長浜暮らしノート） - Part 2

“わずらわしさ”のその先に・・・～同じ移住者からの視点～

“わずらわしさ”のその先に・・・･･･

「長浜に暮らし始めてもう 6 年目か・・・。」と振り返る筆者（神戸市出身）は、結婚後、主人の地元である長浜市に移住して…

自分の幸せをのびのびと…「隠れ家サロンG・WOMAN」

自分の幸せをのびのびと…「隠れ家･･･

「私でいいのですか？教室といっても口コミなんです。宣伝もしてないですし」笑うと目じりが下がり、愛らしくほほ笑むのは髙村…

I HAVE A DREAM　菊水飴の謎にせまる

I HAVE A DREAM　菊･･･

私には、幼いころからの夢がありました。それは「余呉の菊水飴の、作り方を知りたい！！！」伸ばして、巻いて、食べる水あ…

ー地に根をおろす暮らし錦のこころー　締め込み織司　中川正信さん

ー地に根をおろす暮らし錦のここ･･･

― 西浅井町株式会社おび弘山門工場 ― びわ湖の最北、奥びわ湖と呼ばれる地域に位置する長浜市西浅井町。水源の森から…

漆器を作る人　城﨑月甫さん

3年前にモノづくりをする一人の男性が長浜に移り住んできた。旧浅井町田根地区の北野にあるその男性の工房を訪ね話を聴いてみた…

特別制作！ブックレット版「長浜くらしノート」完成しました！

特別制作！ブックレット版「長浜く･･･

昨年春、生活文化研究所内に発足したのが、「ブックレット制作チーム」。集結したのは、デザイン担当の宇留野、取材執筆担当の…

秘仏を守り伝える“世界一小さな博物館”の館長さん

秘仏を守り伝える“世界一小さな博･･･

国道８号線沿いの集落、長浜市高月町宇根（うね）。この集落にある冷水寺の観音様には、秘密がある。お堂に鎮座する十一面観音…

町家のクリエイターズイベント

5月20日から22日まで市内中心市街地の町家で開催されたクリエイターズイベント「Face　TO　Face」。主催は市内…

郷土料理研究家　肥田文子さんに聞く麹のこと

郷土料理研究家　肥田文子さんに聞･･･

「鮒ずしにも鯖寿司にも。いつも暮らしのそばに」味噌、醤油、みりん、酢、そして日本酒に焼酎。これらに共通するのは麹を使っ…

にしんと大根のこうじ漬け

「美味しい発酵食品を販売している本屋さんがある」というおもしろい情報を頼りに、木之本の『いわね書店』を訪ねました。 &n…

480年のその先へ

山路酒造　山路祐子さん木之本町の北国街道沿いに蔵を構える、山路酒造。約480年前とされる創業は、全国の…

作り手の顔の見える野菜づくりを

作り手の顔の見える野菜づくりを

シリーズ農業#03　はんのき農園七里俊光さんその人柄だけで、食べなくてもその野菜は美味しいだろうなと感じさせる、そん…