日々の暮らしアーカイブ - ページ 10 / 46 - 長浜生活文化研究所（長浜暮らしノート）

日々の暮らし

北星高等学校のこと

我が長浜北星高等学校は、「自分で拓こう　自分の道　自分の夢」という言葉をもとに、将来について考える機会がとても多い学校で…

お気に入りの通学路 – 高校生ライター –

お気に入りの通学路 - 高校生ラ･･･

通学路。道の周辺は田んぼばかり。だから遠くで走っている電車や踏切も見えてお気に入り。こちらは夕方の景色。田んぼに植えら…

町家のクリエイターズイベント

5月20日から22日まで市内中心市街地の町家で開催されたクリエイターズイベント「Face　TO　Face」。主催は市内…

恋人の聖地≪丸子船が運ぶ恋　奥びわ湖≫

恋人の聖地≪丸子船が運ぶ恋　奥び･･･

恋人の聖地≪丸子船が運ぶ恋　奥びわ湖≫ 長浜市に昨年の７月恋人の聖地が誕生しました。新緑のこの時期は沢山の恋人たちが来…

春の味覚、たけのこを採りに

いつの間にか桜も散ってしまい、最近では半袖でも過ごせるくらいの日もあったりします。そんな暖かい今年の気候のせいか、春の…

総持寺のぼたん見ごろです！

総持寺でぼたんが見ごろを迎えています。総持寺は地元でぼたんの寺として知られており、境内一面に植えられたぼたんは、８０種…

郷土料理研究家　肥田文子さんに聞く麹のこと

郷土料理研究家　肥田文子さんに聞･･･

「鮒ずしにも鯖寿司にも。いつも暮らしのそばに」味噌、醤油、みりん、酢、そして日本酒に焼酎。これらに共通するのは麹を使っ…

にしんと大根のこうじ漬け

「美味しい発酵食品を販売している本屋さんがある」というおもしろい情報を頼りに、木之本の『いわね書店』を訪ねました。 &n…

白菜のたたみ漬け

長浜の伝統食の一つに「白菜のたたみ漬け」があります。白菜を塩と赤唐辛子、昆布とともに漬け込む漬物で、昔から冠婚葬祭など特…

湖北の贈り物はいかがですか？

長浜市を含む滋賀県の北の地域を湖北と呼ぶことがあります。滋賀県の方なら馴染みのある言いかたかと思います。豊かな自然に…

かくれ里の大晦日

「うちの集落では、『大晦日参り』といって12月31日の夜に須賀神社に参るのがならわしになっています」。ここは琵琶湖最北…

ジビエ鍋と、音楽のつどいレポート

ジビエ鍋と、音楽のつどいレポート

12月5日湖北町上山田にて、これから冬が始まるのが嘘のような暖かい週末に、ジビエ鍋と音楽のつどいが開催されました。例年…

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