Monthly Archives: 7月 2015

家族と楽しむ花火

家族と楽しむ花火

長浜では言わずと知れた柿木花火店。 県内唯一の花火メーカーで、芸術性とエコロジーを両立した「エコ花火」など、先進的な視点から花火の製造・開発をされています。 花火大会の大玉もさることながら、家庭で楽しめる花火の販売もされています。     店内には色とりどりの花火が所狭しと並んでいます。 「日本の美」 「匠の技」 「あのドラゴンが大きくなった!」 など、他では見ることのないポッ […]

ビアガーデン集(つどい)

本格的に夏も始まり、毎日暑い日が続きビールがおいしい季節になりましたね。 ビールも野外でそれも最高のロケーションで飲むと最高ですよね。 今回はそんな最高なロケーションにある「ビアガーデン集(つどい)」をご紹介します。 長浜市の北部、木之本町杉本にあるこのビアガーデン、普段は縫製工場なのですが、 毎年この夏の時期(6月下旬〜8月末)に期間限定で毎週金曜日、土曜日のみ営業されています。 ここ杉本は木之 […]

自家製梅シロップで梅ジュース

自家製梅シロップで梅ジュース

長浜では庭や畑に梅の木を植えている家庭も多いのではないでしょうか。 夏の暑さにさっぱりおいしい梅ジュースをご紹介します。 作り方 1.梅を洗い、ヘタをとって水気をとります。 2.梅1キロに対して氷砂糖1キロとお酢を200ミリリットルを 瓶に入れます。(梅~氷砂糖~梅~氷砂糖…と重ねて入れます) 3.お酢を注ぎ入れて暗所に保管。たまに瓶を揺らして梅にお酢が行き渡るようにします。 4,3週間程度で完成 […]

長浜の怪談

夏の定番といえば、、、怪談。 長浜は戦国の舞台であったり、なにかと話題もありそうなものです。そんなひんやりするお話を聞けないかと、長浜バイオ大学の池内俊貴先生にお話を伺ってみました! なぜ大学の先生?と思われる方もいらっしゃると思いますが、池内先生は自身の専門分野の研究とは別に、朱雀門 出(すざくもん いづる)というペンネームでホラー小説を執筆されている他、怪談のトークイベントに参加されるほどの怪 […]

レイクカヤック

レイクカヤック

奥琵琶湖の静かな湖面で気軽にレイクカヤックが楽しめます。   奥びわ湖を望む宿つづらおさんには、地元インストラクターによる親切なガイドで初心者でも気軽に楽しめる体験プランが用意されています。 人数も最少2名からOKと、家族、カップル、友達同士にも嬉しいプログラム。   カヤックはコンパクトで機敏に動き回れる1人乗艇と、少々の波があってもしっかりと安定感のある2人乗艇の2種類です […]