湖北地域の暮らしの魅力を体感する企画を実施している活動団体KOKOKU。そのKOKOKUが満月の時期に不定期に琵琶湖面に映る月を撮影するGekko Kohokuというイベントを行っています。今回は、田んぼに水がはられる今の季節だから撮れる、水田に映る月を撮影します。 ゴールデンウィークで帰省中の方や旅行で来られた方など、興味のある方はぜひ参加してみてはいかがでしょうか？ 当研究所のメンバーも参加し […]
湖北地域の暮らしの魅力を体感する企画を実施している活動団体KOKOKU。そのKOKOKUが満月の時期に不定期に琵琶湖面に映る月を撮影するGekko Kohokuというイベントを行っています。今回は、田んぼに水がはられる今の季節だから撮れる、水田に映る月を撮影します。 ゴールデンウィークで帰省中の方や旅行で来られた方など、興味のある方はぜひ参加してみてはいかがでしょうか？ 当研究所のメンバーも参加し […]
白川ファーム／白川ファーム山肉亭 白川芳雄さん 初めて熊の肉を食べたときのことを今でも覚えている。脂が甘い！とただただ驚いた。ずいぶん後になって、その熊は余呉に住む白川芳雄さんが狩猟し、解体したものだと知った。 白川さんの暮らしは、春から秋を農業、冬は狩猟というサイクルで成り立っている。 農の方はもともと親から引き継いだ兼業農家だったが、会社を早期退職し専業へ。白川ファームという屋号で主に米をつく […]
